Fermer
Délice Blanc
2009
Dégustation
Un véritable bijou... Un vin doux naturellement sucré par une très longue concentration des raisins au cours d'un millésime 2009 magnifique.
Arômes de coings, poire, miel, nougat, amandes grillées...Appellation
Vin de Table
Cépage
Rolle (100%)
Terroir
Sableux-Schisteux
Rendement
5 hl/ha
Quantité
1000 bouteilles
Ramassage
En caissettes de 30kg - Tri manuel à la vigne
Terroir
Pressurage doux (pressoir pneumatique). Fermentation à basse température afin de préserver tous les arômes (15 - 16°c). Léger collage, puis clarification naturelle par sédimentation.
Accord mets & vin
Ce Délice Blanc est un joli vin d'une grande concentration. Il accompagnera agréablement vos appéritifs ou vos desserts à base de chocolat noir ou bien des fruits.
Conservation
A consommer dès aujourd'hui et durant les 5 ans à venir.
Distinction
Prix: 29.50 € TTC